您應該吃的多種種抗癌食品
(休士頓/秦鴻鈞報導 )飲食可以與心臟病和大丙型肝炎等疾病相關聯。癌症是全球導致死亡的第二大原因,這是因為我們吃了垃圾食品並且沒有足夠的運動。 現在該開始食用多種抗癌食物包括:西蘭花 (broccoli) ,蘋果,藍莓,亞麻籽,胡蘿蔔,櫻桃,鮭魚,豆類,番茄,大蒜,柑橘類,葡萄柚,蔓越莓 (Cranberry) ,堅果和紅甘藍菜。 西蘭花具有葉酸,纖維,鎂,β-胡蘿蔔素和鉀的抗癌功效。吃西蘭花等十字花科蔬菜的人罹患膀胱癌的風險較低,異硫氰酸鹽具有抗癌能力並可以減少膀胱癌細胞。西蘭花中的蘿蔔硫素降低了65%至80%的人類乳腺癌細胞中的癌症幹細胞標記。蘋果提供大量的纖維,維生素C和抗氧化劑。每天至少吃一個蘋果可以將大腸癌的風險降低50%。 藍莓提供維生素C和K,錳和纖維,藍莓是抗氧化劑的強國,包括類黃酮和白藜蘆醇。藍莓提取物可使癌細胞減少25。亞麻籽含有大量的良好營養素,例如鎂,錳,硫胺素,蛋白質和大量纖維。 亞麻籽還提供健康的omega-3脂肪酸和維生素E。亞麻籽油阻止惡性乳腺癌細胞,宮頸癌細胞,白血病細胞和黑色素瘤細胞的生長。 胡蘿蔔中的維生素A超高(一天一根大胡蘿蔔或12色小胡蘿蔔就佔您每日價值的200%),還提供大量的纖維,類